동부
스테이크 도쿠카와
최고 등급 A5 등급의 진귀한 마츠자카규를 오감으로 즐겨 보세요!
최고 등급 A5 등급의 진귀한 마츠자카규를 오감으로 즐겨 보세요!
기와에 돌담이 있어 마치 성을 연상시키는 외관입니다. 붉은색을 중심이 된 내부에는 전통적이면서도 현대적인 공간에 고급스러운 천연 대리석 카운터가 있습니다. 스테이크 도쿠가와에서만 맛볼 수 있는 최고 등급 A5 등급의 마츠자카규(松阪牛)·쿠로게와규(黒毛和牛) 스테이크를 꼭 즐겨 보세요.
Check Point!!
- ·바로 눈 앞에서 특상급의 고기가 구워지는 모습을 맛있는 향기, 기분 좋은 소리와 함께 즐길 수 있습니다.
- ·연간 약 7,000마리 정도밖에 출하되지 않는 마츠자카규. 그중에서도 A5 등급으로 희귀 부위인 샤토브리앙을 취급하고 있습니다.
- ·마츠자카규 협회에 속하는 정규점이 엄선한 재료와 셰프의 확실한 실력으로 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다.
도쿠가와 코스
최고 A5 등급의 마츠자카규·쿠로게와규의 한 입 스테이크를 자체 개발한 15종류의 맛으로 즐길 수 있는 스테이크 도쿠가와만의 코스입니다.
아오이 코스
최고 A5 등급의 마츠자카규·쿠로게와규의 본연의 맛을 만끽할 수 있는 스테이크 코스입니다. 희귀 부위인 샤토브리앙도 선택 가능합니다.
특별한 날 이용하실 수 있는, 한 단계 높은 고급 요리도 준비되어 있습니다.
도쿠가와 오쥬
최고 등급인 A5 등급의 마츠자카규를 사용한 '도쿠가와 오쥬'는 1단 54,000엔(소비세 포함).
정월에 오세치 요리 또는 특별한 분들에게 드리는 선물용 등으로 제격입니다.
안심 도테니(조림)
최고 등급인 A5 등급의 안심을 듬뿍 사용해 조린 '안심 도테니(조림)'는 15,120엔(소비세 포함)에 판매하고 있습니다.
테이크아웃 및 선물용으로 전국에 냉장 배송도 이용하실 수 있습니다.
상세 내용
| 주소 |
〒464-0084 나고야시 치쿠사구 마츠켄 2-1-15 |
|---|---|
| 지역 | 동부 |
| 교통편 | 052-739-5533 |
| TEL | +81-52-739-5533 |
| FAX | +81-52-739-5547 |
| 개관 시간 | 17:00~24:00（라스트오더 23:00）점심시간은 100% 예약제입니다. |
| 휴관일 | 연중무휴 |
| 주차장 | 6 |
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