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기념품/특산품
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다이마루 본점
솥을 직접 불 위에 올려 고온에서 수분을 날리며 팥소를 만드는 직화 제조법. 시시각각 미세하게 변하는 온도와 습도를 장인들은 오랜 기간 동안 갈고닦은 경험을 통해 피부로 느끼며, 그 날의…
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슌카도
나고야 핫초 된장만두'는 에도 시대 초기부터 변함 없는 제조법으로 만드는 핫초 된장 향이 은은히 퍼지는 된장만두입니다. 전통을 이은 장인이 정성 들여 완성한 풍부한 감칠맛의 팥소도 자신…
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Chubu Centrair International Airport Gift and Souvenirs Meihinkan
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나고야 프랑스 corp 주식회사
2015년 9월에 본격적인 디저트 선물과 홍차를 취급하는 가게 '살롱 드 테 나고야 프랑스'를 오픈했습니다.
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모리타 긴샤치 맥주 주식회사
저희 모리타 긴샤치 맥주는 1996년에 개업한 크래프트 맥주 제조회사입니다. 맥주의 스타일을 간직하면서도 일본의 풍토와 식문화, 일본인의 미각에 맞는 풍미를 제안하고, 일본의 맥주 문화를…
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주식회사 와카나
와카나가 절임을 만드는 가니에초는 나고야의 서쪽 근교에 위치하고 있습니다. 풍요로운 노비 평야를 품은 천혜의 땅, 그곳은 일본의 '절임의 신'의 땅이기도 합니다. 절임을 만들기 좋은 …
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주식회사 오와리야
1869년 개업한 나고야 특산품 '모리구치즈케'와 '나라즈케' 전문점입니다. 1860년대 초부터 전해오는 제조법으로 전통의 맛을 오늘날에 선보입니다. 나고야 특산품인 '모리구치즈케'는 이 지역…
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주식회사 반카쿠 총본포 본점
가게 안에는 개업 당시의 간판과 옛 모습이 찍힌 사진 등, 역사를 느낄 수 있는 물품이 남아 있습니다. 또한 공장 가동일 다음날 14시 이후에는 공장에서 직송된 '산지직송 유카리 전병'을 구…
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나고야 기시멘테이 상품관리센터
1877년 개업했습니다. 나고야 명물 기시멘과 된장조림 우동을 중심으로 상품 라인업을 구축했습니다.