西部

第23回和文化体験道場《和菓子作り体験》

2025年1月25日(土)
13:30～15:30

Tour Hightlights

ツアーの楽しみどころ

今年最初の和文化体験道場は、新年にふさわしい、大人気の『和菓子作り』体験です！
今回は、特徴の違う和菓子を２種（きみしぐれ２個、練り切り３個）作ってみましょう。1つ目の「きみしぐれ」は、卵黄を使った和菓子で、表面のひびとしっとりとした黄身あんが特徴の、上生菓子の１つ。蒸しあがったときにできるひびを時雨に見立てた和菓子です。2つ目の「練り切り」は、お花を模した形、３種をお作りいただけます。
“和菓子は好きだけど、作ったことはない！”という方にこそ、とてもおすすめな体験です。一見難しそうに見える和菓子作りですが、講師の鯉江先生がコツを教えてくれ、優しく丁寧にご指導くださるので初めての方も安心して、楽しく体験できます。
“食べる芸術”とも言われる、日本の伝統文化、和菓子。日本の伝統文化に触れながら、作って楽しい、見て美しい、食べて美味しい！和菓子作り体験でよい新年のスタートを切りませんか？

チラシ（16.99MB）

基本情報

ツアー名	第23回和文化体験道場《和菓子作り体験》
日　　程	2025年1月25日(土)
時　　間	13:30～15:30
参加費用	1組2,000円（2名様まで）＋材料費1人800円
集合場所	SAMURAI BUILD2階（株式会社JFF）住所：名古屋市中村区香取町1丁目29番地
アクセス	地下鉄「中村公園駅」下車。2番出口より徒歩6分

アクセスマップ

申し込み方法

お問い合わせ団体名	株式会社JFF
予約について	【申込方法】 E-mailアドレス：japanfolkfestival@jffjff.com 電話番号：052-413-8200 またはチラシに記載の、インスタグラムのDM、公式LINEより、下記をご明記の上、メッセージをお送り下さい。・参加される方全員のお名前（ふりがな付き）・参加人数・代表者のご連絡先
講師	鯉江正廣先生（一級和菓子技能士）

第23回和文化体験道場《和菓子作り体験》

Tour Hightlights

基本情報

アクセスマップ

申し込み方法

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