大須・金山

名古屋コーチン　一鳳

なごやこーちんいちおう

創業昭和28年　かしわ一筋により良い名古屋コーチンを求めてまいりました。コーチンをはじめ、旬の食材・塩・水・炭にまでこだわり、日本料理職人によって、様々なお料理をご提供させて頂いております。朝締めの名古屋コーチンの旨味、是非、ご堪能ください。

名古屋コーチン燻製セット

名古屋コーチンを燻製にして、旨味をギュッととじこめました。そのままでも、少し炙って香ばしく、お野菜と炒めたり、いろいろな調理法でお召し上がりいただけます。

料金：3,400円(本体価格)　2日前までの要予約

名古屋コーチン燻製セット

名古屋コーチンを燻製にして、旨味をギュッととじこめました。そのままでも、少し炙って香ばしく、お野菜と炒めたり、いろいろな調理法でお召し上がりいただけます。

料金：3,400円(本体価格)　2日前までの要予約

名古屋コーチン一鳳特製ポン酢

手絞りだいだい、ゆずなどがふんだんに入っており、香りよく酸味が抑えてあり、さっぱりした贅沢なポン酢で鳥料理にはもちろん、サラダ、あえものなどにもとても合います。

料金：850円(本体価格)

名古屋コーチン一鳳特製ポン酢

手絞りだいだい、ゆずなどがふんだんに入っており、香りよく酸味が抑えてあり、さっぱりした贅沢なポン酢で鳥料理にはもちろん、サラダ、あえものなどにもとても合います。

料金：850円(本体価格)