釜を直接火にかけ、高温で水分をとばしながら飴を炊き上げていく直火炊き製法。日々変わる温度・湿度の微妙な変化を職人達は永年の経験から肌で感じとり、その日のベストな状態で飴作りをしています。そのため職人の作品とも言える飴の味は厳密に言えば常に変化し続けています。昔からこの製法を守り続けてきた職人の技があるからこそ大丸本舗は様々な飴を世に送り出せるのです。
さくさく小倉トーストキャンディ
甘じょっぱさがたまらない名古屋名物、小倉トースト。
その親しまれてきた味をさくさく食感のキャンディにしました。
見た目が小倉トーストそっくりな箱にキャンディをパッケージ。
【販売ページ】さくさく小倉トーストキャンディ
さくさく小倉トーストキャンディ
甘じょっぱさがたまらない名古屋名物、小倉トースト。
その親しまれてきた味をさくさく食感のキャンディにしました。
見た目が小倉トーストそっくりな箱にキャンディをパッケージ。
【販売ページ】さくさく小倉トーストキャンディ
塩こん部長の梅飴
塩こんぶのトップブランドくらこんの「塩こん部長」とのコラボ商品です。
北海道産昆布を100%使用して作った塩こんぶを、紀州産梅肉と一緒に塩飴に練り込みました。
つぶつぶ塩こんぶの程よい塩味がクセになる、梅肉入りキャンディです。
【販売ページ】塩こん部長の梅飴
塩こん部長の梅飴
塩こんぶのトップブランドくらこんの「塩こん部長」とのコラボ商品です。
北海道産昆布を100%使用して作った塩こんぶを、紀州産梅肉と一緒に塩飴に練り込みました。
つぶつぶ塩こんぶの程よい塩味がクセになる、梅肉入りキャンディです。
【販売ページ】塩こん部長の梅飴
詳細
住所 |
〒486-0949 愛知県春日井市惣中町1-41 |
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エリア | 名古屋近郊 |
アクセス | 公共交通機関:JR中央本線勝川駅から、徒歩15分。 お車:名古屋から国道19号線を北上し、春日井市内「大和通り1丁目交差点」を左折。 惣中町3の交差点を左折し、三本目の通路を左折してください。 近隣にHONDACARS愛知勝川インター店がございます。 |
TEL | 0568-32-0613 |
FAX | 0568-32-3327 |
営業時間 | 9:00~17:00 (オンラインショップは無休) |
定休日 | 土曜・日曜・祝日 |
駐車場 | 近隣にはございません |
ホームページ |
https://daimaruhonpo.shop-pro.jp/
https://www.daimaruhonpo.co.jp/ |
備考 | 紹介している販売店は、弊社本社事務所の直売所です。 |
クレジットカード | 店頭ではご利用頂けません(オンラインショップでは可能です) |
※掲載内容は変更となる場合があります。最新の情報は公式ホームページ等にてご確認ください。