ซัปโปโร คานิฮงเคะ (ร้านอาหารประเภทปู)
ซัปโปโร คานิฮงเคะ มีจำนวนสาขา 13 แห่ง ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคชูบุ ตอนกลางของประเทศญี่ปุ่นเป็นหลัก และขยายไปยังภูมิภาคฮอกไกโด โทโฮคุ และคิวชู
การตกแต่งภายในร้านด้วยความงดงามแบบสมัยใหม่ประกอบกับสถาปัตยกรรมแบบญี่ปุ่น ก่อให้เกิดบรรยากาศอันผ่อนคลายแก่ลูกค้าที่มาใช้บริการ
ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยปรัชญาของร้านที่ต้องการมอบรสชาติและการบริการแบบญี่ปุ่นที่แท้จริงให้แก่ลูกค้า ซัปโปโร คานิฮงเคะจึงเสิร์ฟทั้งเมนูราคาย่อมเยาไปจนถึงเมนูสุดหรูภายใต้แบรนด์ของร้าน เพื่อสร้างคุณค่าที่แท้จริงให้แก่ร้าน ผ่านเมนูปูต้นตำรับมากมายหลายประเภท
Check Point!!
- ที่ชั้น 1 มีบ่อปลา สามารถถ่ายรูปที่ระลึกคู่กับปูทะระบะได้ ที่โถงชั้น 6 ของร้านตกแต่งด้วยของรูปปลาวาฬสีทองมากมาย ผู้ที่สนใจสามารถมาทัศนศึกษาและถ่ายรูปได้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศภายในร้านที่หัวหน้าชาวประมงสร้างขึ้น คานไม้สนอะคะมัตสึและเสาไม้สนเคยากิที่แข็งแรงแสดงให้เห็นถึงความชำนาญของช่างไม้เมืองฮิดะ ที่ชั้นใต้ดิน ชั้นที่ 1 เป็นห้องที่ตกแต่งเป็นพิเศษให้เหมือนท้องทะเล
หม้อไฟปู
หม้อไฟปูของซัปโปโร คานิฮงเคะ ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องมาเป็นเวลานาน ในฐานะอาหารขึ้นชื่อของร้าน
น้ำซุปสูตรลับเฉพาะที่ทำมาจากน้ำซุปปู เติมด้วยแผ่นปลามากุโระแห้งเกรดพรีเมี่ยมและสาหร่ายระอุซุคมบุ กลายมาเป็นน้ำซุปคุณภาพเยี่ยมที่รับประทานได้โดยไม่เบื่อ
โจ๊กที่ทำด้วยน้ำซุปภายหลังจากรับประทานหม้อไฟหมด ก็เป็นเมนูรสชาติเยี่ยมเช่นเดียวกัน
ซูชิม้วนปู
เคียงคู่มากับหม้อไฟปู เมนูนี้ทำให้ซัปโปโร คานิฮงเคะ มีชื่อเสียงเช่นเดียวกัน ซูชิม้วนปูนี้ ทำมาจากเนื้อปูยักษ์คิงแครบแท้ๆ ที่ขึ้นชื่อในความแน่นของรสสัมผัสและรสชาติ รวมกับไข่เจียวเล็กน้อยและสาหร่ายเกรดพรีเมี่ยม ทำให้เป็นซูชิม้วนที่คงไว้ซึ่งความอร่อยอย่างครบถ้วน แม้ว่าจะตั้งไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงก็ตาม
รายละเอียด
ที่อยู่ |
〒460-0008 3-8-28 ซาคาเอะ นาคะคุ นาโกย่า |
---|---|
พื้นที่ | ซะกะเอะและฟุชิมิ |
TEL | +81-52-238-2500 |