专题
名古屋日式糕点专题
名古屋有很多美味的"和果子(日式糕点)"的店铺。
理由是从约400年前的时代开始,历代殿下都喜欢品茶,配茶的日式糕点制作就繁盛了起来。
本专题为大家介绍的既有从那时候延续到现在的传统店铺,又有深受当地人喜爱的人气店铺。
因为日式糕点好消化,有些运动员在运动前为了补充能量吃日式糕点!
请品尝着美味的"和果子",享受日本文化吧。
Index
■名古屋值得推荐的日式糕点
尾张名古屋 龟屋芳广 总店
三久良 米米
150日元(含税)
推荐点
米粒形状的糯米外皮混有使用了米粉、八丁味噌、溜酱油的油酥饼干面团,还装饰着爆米花。
热田之森
200日元(含税)
推荐点
从热田神宫(※拥有1900多年历史的神道神社。是名古屋著名景点之一。)获得灵感,用使用当地产的抹茶制作的糕点皮夹着红豆馅。
尾张名古屋 龟屋芳广 总店
【地址】名古屋市热田区伝马1-4-7
清饼总本家
清饼
5个 / 750日元(含税)
推荐点
柔软细滑的年糕皮包裹着用北海道产红豆制作的红豆泥。
清面包
3个装 / 594日元(含税)
推荐点
面包外皮裹着红豆馅,再点缀上芝麻烤制而成。
千铃
12个装 / 600日元(含税)
推荐点
使了用精选和三盆制作的优质干糕点。
清饼总本家
【地址】名古屋市热田区神宫3-7-21
大须外郎总店
内郎
864日元(含税)
推荐点
在米粉素材的蒸糕点“外郎”中揉进红豆馅,蒸得很糯,没那么甜。
外郎Bar
756日元(含税)
推荐点
外郎Bar是用米粉和糖制作的蒸糕点。有樱花粉・黑色・白色・红豆沙・抹茶5种颜色的口味,请品尝。
外郎粉
648日元(含税)
推荐点
可以在自己家制作原料为米粉和糖的名古屋知名蒸糕点“外郎”。请进行各种尝试,享受刚蒸好的美味。
大须外郎总店
【地址】名古屋市中区大须2-18-42
青柳总本家 大须总店
青蛙馒头 红豆泥
3个 / 443日元(含税)
6个 / 864日元(含税)
推荐点
使用红豆馅、面粉、糖等原料制作而成的馒头。青蛙馒头的眼睛和嘴全都是手工一个个盖上的烙印。
青柳 小仓夹心饼干
5个 / 972日元(含税)
推荐点
以名古屋咖啡厅大家熟悉的味道“小仓土司”为创意的使用优质小仓红豆馅和奶油制造的烘培糕点。饼干是一块块手工烘培的,挤奶油和豆沙馅也是手工作业。
青柳外郎 一口 青蛙ver.
5个 / 497日元(含税)
推荐点
软糯、口感柔和的一口大小的外郎。有“白色・黑色・抹茶・红豆沙・樱花粉”5种口味。
青柳总本家 大须本店
【地址】名古屋市中区大须2-18-50
两口屋是清 东山店
京小袖【复刻糕点・预约销售】
453日元(含税)
推荐点
外皮包裹着红豆馅,用木制模子打造出形状。就像和服花纹一样颜色鲜艳、漂亮的生糕点。
※取消了夏季出售
高砂【复刻糕点・预约销售】
540日元(含税)
推荐点
用求肥(牛皮糖糕点)包着红豆泥,再蘸上肉松状的芋泥,做成金团形状。金团鲜艳的绿色和用芋泥制作的梅花装饰很华丽。
※取消了夏季出售
名点混装(四方山・旅枕・信浓路)
1,188日元(含税)
推荐点
烘培糕点的混装盒。各种表皮包裹着甜味柔和的红豆馅。“四方山”的烙印因季节而异,可以感受四季的情调。
两口屋是清 东山店
【地址】名古屋市千种区东山通4-4-1
饼文总本店
献上外良
白・黒・抹茶 / 1,080日元(含税)
栗子 / 1,620(含税)
推荐点
使用的是最高级的米粉。通过卓越的传统制法充分发挥原料风味的味道优雅的绝品糕点。
一口生外郎
5个装 / 540日元(含税)
10个装 / 1,080日元(含税)
推荐点
是口感软糯的一口大小的生外郎。方便使用的单独包装,有5种口味(白色・樱花粉・抹茶・红豆馅・黄豆粉各1个)。
饼文总本店 总店
【地址】名古屋市南区丰2丁目36-24
万年堂
Ochobo
864日元(含税)
推荐点
制作成可以小口吃掉的大小。使用和三盆制作而成的小粒干糕点。
味噌松风
1条 / 864日元(含税)
1个 / 172日元(含税)
推荐点
很有名古屋特色地揉进了味噌,是和风的味噌风味的烘培糕点。另有香浓的芝麻风味。也有方便使用的单独包装。
万年堂
【地址】名古屋市千种区山门町2-34-1