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味噌炸猪排
浇上以豆味噌为基本调味的调料汁来吃的炸猪排，也包括猪排串。意外组合的妙处，就诞生了更像名古屋美食的名物。不是就那样用味噌，而是和其它调料等进行调和，各家店由此来竞争个性。有的店将味噌调料汁直接浇在炸猪排上吃，而有的店则是把猪排浸在放有调料汁的锅里，大致分为这两种吃法。有的西餐店将调料汁单放在一个碟里给客人端出来。
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荣・伏见
山本屋 樱通大津店
从大正时代开始，除了传统味噌乌冬面，这里有各种名古屋菜肴， 味噌乌冬面的起源可以追溯到 大正14年，当时上一代人在名古屋大须开设了… 查看更多
从大正时代开始，除了传统味噌乌冬面，这里有各种名古屋菜肴， 味噌乌冬面的起源可以追溯到 大正14年，当时上一代人在名古屋大须开设了…查看更多
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荣・伏见
名古屋特色美食居酒屋 伍味酉总店
昭和31年（1956年）创业。名古屋市居酒屋的始祖。这就是伍味酉。位于名古屋的闹市荣的正中央，从主要的酒店、车站、购物街过来交通都非常… 查看更多
昭和31年（1956年）创业。名古屋市居酒屋的始祖。这就是伍味酉。位于名古屋的闹市荣的正中央，从主要的酒店、车站、购物街过来交通都非常…查看更多
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荣・伏见
若鯱家 锦店
要说滑滑溜溜好吃好吃♪的咖喱乌冬面，要数若鯱家 黏糊状而浓厚的味道里，在加上咖喱的麻辣调味酱和及粗的面，又黏又有弹性，非常的相配… 查看更多
要说滑滑溜溜好吃好吃♪的咖喱乌冬面，要数若鯱家 黏糊状而浓厚的味道里，在加上咖喱的麻辣调味酱和及粗的面，又黏又有弹性，非常的相配…查看更多
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荣・伏见
味噌猪排 矢场豚 矢场町总店
1947年开业的老字号。炸猪排用的肉是南九州产的猪肉，自创的面包粉作为炸衣，软而香酥。决定味道的是花了一年半的时间天然酿造的秘传味噌… 查看更多
1947年开业的老字号。炸猪排用的肉是南九州产的猪肉，自创的面包粉作为炸衣，软而香酥。决定味道的是花了一年半的时间天然酿造的秘传味噌…查看更多
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大须・金山
昔日矢场猪排 大須观音本店
在矢场猪排，您可以品尝到用秘制味噌酱慢慢浸泡的热腾腾的 "味噌关东煮"，还有著名的 "串烧"，口感酥脆。 大须是一个边吃边玩的地方，还… 查看更多
在矢场猪排，您可以品尝到用秘制味噌酱慢慢浸泡的热腾腾的 "味噌关东煮"，还有著名的 "串烧"，口感酥脆。 大须是一个边吃边玩的地方，还…查看更多
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大须・金山
Suzuya赤门店
这家老字号西餐厅创建于 昭和22年，位于大须赤门北面的交通信号灯旁。 招牌菜 "炸猪排 "被命名为 Suzuya 风，使用自制的面包屑制作，面… 查看更多
这家老字号西餐厅创建于 昭和22年，位于大须赤门北面的交通信号灯旁。 招牌菜 "炸猪排 "被命名为 Suzuya 风，使用自制的面包屑制作，面…查看更多
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东部
浩养园自产啤酒餐厅
是可以享用浩养园内酿造的3种自产啤酒（精酿啤酒）“浩养园自产啤酒”和季节限定的鲜啤酒以及本店独特的“名古屋特色美食”、“和自产啤酒相配… 查看更多
是可以享用浩养园内酿造的3种自产啤酒（精酿啤酒）“浩养园自产啤酒”和季节限定的鲜啤酒以及本店独特的“名古屋特色美食”、“和自产啤酒相配…查看更多
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东部
山本屋 大久手店
味噌煮乌冬面是1925年在大须的山本屋诞生的。现在还继续保持着原来的传统味道。 查看更多
味噌煮乌冬面是1925年在大须的山本屋诞生的。现在还继续保持着原来的传统味道。查看更多
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名古屋近郊
盛贺美连锁店
盛贺美是以东海地区为根据地以面为主的日式餐厅。 备有大型停车场和榻榻米餐位，也接待团体预约的旅游套餐非常受欢迎。 名古屋名菜“炸鸡… 查看更多
盛贺美是以东海地区为根据地以面为主的日式餐厅。 备有大型停车场和榻榻米餐位，也接待团体预约的旅游套餐非常受欢迎。 名古屋名菜“炸鸡…查看更多
