餐廳介紹 | 名古屋旅遊官方網站 Visit Nagoya
  1. 首頁
  2. 餐廳

餐廳

鰻魚蓋飯三吃 

鰻魚蓋飯三吃 (ひつまぶし:希此 瑪布西)

一道菜可以享受三种吃法的菜谱。
ひつまぶし将蒲烧鳗鱼切短,和热乎乎的米饭一起放进专用的碗里,然后自己将它盛到小碗里来吃。第一碗就这样吃,第二碗撒上佐料,第三碗倒进汤汁(或茶)成为泡饭。一道菜可以品尝到3种味道。在爱知县,因为使用以大酱汁为底料的浓稠调料汁,所以即使变成茶泡饭,蒲烧的味道也不会变。

搜尋旅遊景點

1 - 18 / 18 結果

go to page top

SEARCH

  • Special feature
  • Event
  • Tourist attraction
  • Sightseeing tour
  • Model course
  • Souvenir of Nagoya
  • Gourmet
  • Staying