榮・伏見
下一色 總店
三河魚商引以為傲的魚店料理！由創立於1980年、熟知各種魚的名古屋魚店「壽商店」直營，為顧客提供美味得直讓人驚嘆的「魚料理和鯨魚料理」，是一家雖位於名古屋卻能嘗遍全國美味鮮魚的魚店廚房。
Check Point!!
- 【當地漁家經營的鮮魚料理店】鮮度超群的本地魚料理。
以“因為是漁家所以可以做到”為口號，憑藉漁家的技術和眼光，用“最好吃的做法”為客人烹製當天在近海捕獲的鮮魚。也可以在店內水槽內選魚，讓廚師按自己的喜好烹製。坐在吧台，慢慢喝著日本酒享用鮮魚料理也非常不錯哦。 - 廣受熱議的絕品鯨魚料理
“說到鯨魚不能不提下一色！”“說到下一色，一定要吃鯨魚！”下一色的鯨魚料理就是這麼出名。
名菜＜鯨魚鐵板燒＞
本店最受歡迎的菜品！因為是熟成肉，特别柔軟美味。漁家的知識和手藝打造出的在別處吃不到的多汁又不腥“真正美味的”鯨魚肉。
愛知引以為傲的絕品當地三文魚！＜絹姬三文魚壽司＞
就像它的名字一樣，捕獲的第二天就運到店鋪的高鮮度是一大賣點。
生魚片很肥美，吃起來有彈性，是絕品三文魚。不喜歡吃三文魚的客人也連聲驚嘆它的美味，招來了很多回頭客！
名古屋著名的紅味噌燉煮的＜燉煮鯨魚肉＞
用名古屋的“土手味噌”慢火燉煮得軟軟的帶筋鯨魚肉。富含膠原蛋白，非常美容。味道濃厚的土手味噌，非常下飯！
詳情
| 地址 |
〒460-0007 中區新榮1-49-18 |
|---|---|
| 地區 | 榮・伏見 |
| 交通 | 從鶴舞站步行7分。 |
| TEL | +81-52-269-3251 |
| FAX | +81-52-259-2768 |
| 開館時間 | 營業時間：午餐11:30～14:00(13:30以後停止點單) ※ 星期日和節假日午餐時間不營業。 午餐17:00～23:00(22:00以後停止點菜、22：30以後停止點飲品) ※ 星期日22：30關門(22：00以後停止點單) |
| 休館日 | ※ 不定期休息 |
| 停車場 | 有免費停車場（隔一幢樓，從若宮大通看過去在店的右側） |
| 可使用的信用卡 電子貨幣 |
銀聯卡、VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners |
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